Организация питания обучающихся

Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно-приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания  в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

     Основными принципами организации питания в нашем образовательной организации являются:

*    Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
*    Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
*    Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
*  Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
*    Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
*    Соблюдение гигиенических требований к питанию (безопасность питания).

      Количество приемов пищи в нашем детском саду – 4.  

      Рацион  разнообразен как за счет расширения ассортимента продуктов, так и за счет разнообразия блюд, готовящихся из одного продукта.

      Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют сопроводительные документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в  соответствии  требований СанПиН 2.4.1.3049-13 и товарного соседства.

       Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.

       Все блюда  готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.

 Уважаемые посетители сайта, предлагаем познакомиться вас с иллюстративным материалом  «Основы здорового питания»

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию: По любым вопросам организации и качества питания обучающихся Вы можете обратиться в ООО «Магия вкуса»: — по телефону: (3452) 57-54-95 — письменно на электронную почту детского сада svetlyachokd@bk.ru , на сайте детского сада через специальную форму обратной связи во вкладке «Написать нам»